食べ物についての情報を調べる会社は、多くの人がインターネットで調べた食べ物や飲み物から「今年の一皿」を選んでいます。
今年は、お酒のアルコールが1%より少ない「アルコールテイスト飲料」に決まりました。ほかの候補は、「昆虫食」やパンにクリームを挟んだお菓子の「マリトッツォ」などでした。
今年は、新型コロナウイルスがうつる人が増えて、店でお酒を出すことができなくなりました。
このため、多くの店でアルコールが入っていない飲み物をお酒の代わりに出すようになりました。飲み物の会社も新しい商品をたくさん出して、お酒を飲まない人たちもよく飲むようになりました。このような理由で「アルコールテイスト飲料」に決まりました。