「食育」という言葉があります。
食育とは、食べることを通じて、食べ物を大切にする心を育てること、食事のマナー、食べ物に関する知識を育てることです。
食べることは、人間を形成する上でとても大切なことです。
日本ではほとんどの小学校で給食が食べられています。
メニューは魚や野菜、味噌汁やご飯など、栄養のバランスが考慮されたものです。
日本の給食は、子供の成長や教育を考えた、すばらしいメニューが考えられています。
また、栄養面だけでなく、子供たちがおいしく食べれるように味付けもおいしく作られています。
日本の公立の学校では、給食当番を決めて、子供たちが給食を配膳します。
食事が終わると、自分たちで食器を片付けます。
このように、日本では、給食の時間は食事の時間 であると同時に教育の時間でもあるのです。