“うどん”は
日本人
にほんじん
に
愛
あい
されている
食文化
しょくぶんか
Published 6 months ago by KZOT
JLPT N1
“うどん”は、
日本
にほん
の
食文化
しょくぶんか
を
代表
だいひょう
する
食
た
べ
物
もの
です。 “うどん”は、むかし
中国
ちゅうごく
から
伝
つた
わってきた、
食
た
べ
物
もの
が
基
もと
になっていると
言
い
われています。 また、
空海
くうかい
という、お
坊
ぼう
さんが、
中国
ちゅうごく
から “うどん”の
技術
ぎじゅつ
を
持
も
ち
帰
かえ
り
伝
つた
えたとも
言
い
われています。 その
後
ご
、“うどん”は、
日本中
にほんじゅう
に
広
ひろ
まり、
現在
げんざい
も
日本人
にほんじん
に
愛
あい
され
続
つづ
けています。
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